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Soupe De Champignons De Pomme De Terre Image stock - Image du herbes, ciboulette: 158553111. Photos Stock; Éditorial; Illustrations; Vidéos; Audio; Photos Gratuites ; Inscrivez-vous soupechampignon pomme de terre carotte thermomix. by Posted on November 11, 2021 . On ne mange pas très souvent des soupes à la maison, mon mari n’étant pas super fan, et moi pas tellement non plus. Mais j’ai toujours bien aimé la soupe de potimarron. Dans les bons restos, il arrive qu’on vous serve juste une crème de potimarron en amuse-bouche, c’est toujours tellement bon !! Bon faut pas se leurrer, si c’est si bon, c’est aussi grâce à la quantité astronomique de beurre ajouté. Ici, on reste dans une soupe de légume au thermomix légère, avec un peu de crème allégée ajoutée, pour un meilleur goût ! Avec le thermomix, c’est vraiment un jeu d’enfant de faire des soupes ou veloutés. J’ai beaucoup apprécié cette soupe. Par contre, il y avait un léger arrière goût qui provenait je pense des oignons revenus. Dommage, c’est sûrement dû au fait que les légumes ont d’abord cuits seuls, sans eau. La prochaine fois, j’ajouterai tout de suite l’eau et le bouillon, parce que l’oignon apporte un bon goût à la soupe et la relève. Ingrédients pour 2 personnes Temps de préparation 45 minutes – 1/2 potimarron – 1 CàS d’huile d’olive – 1 pomme de terre – 1 oignon – 300g d’eau – 1 bouillon de légume – sel, poivre – muscade – un peu de crème allégée liquide Éplucher et laver l’oignon. Le couper en deux et mettre les morceaux dans le bol du thermomix. Mixer pendant 5 secs/ vit 5. Ajouter l’huile d’olive et programmer 4 minutes / Vit cuillère / 90°C. Pendant ce temps, laver le potimarron et enlever les graines à l’aide d’une cuillère à soupe. Je l’ai également pelé mais apparemment ce n’est pas forcément nécessaire. Ayant un petit garçon, je préfère assurer, c’est pas un potimarron du jardin. Eplucher et laver la patate. Couper le potimarron et l’ajouter en morceau dans le bol du thermomix. Couper la pomme de terre en dés et les mettre dans le bol du thermomix. Ajouter l’eau et le cube de bouillon, saupoudrer d’un peu de muscade et programmer 30 minutes/ 100°C/ Vit cuillère. A la fin de la sonnerie, saler et poivrer et ajouter un peu de crème. Mixer le tout quelques secondes à vitesse 10. Et voilà, une délicieuse soupe de potimarron qui demande finalement que peu de travail. Le top ! Bon appétit ! Source En cuisine Découvrez notre recette pour faire un délicieux potage aux carottes et pomme de terre avec Thermomix, une soupe facile à faire pour le repas du soir. Ingrédients 500 g de carottes 60 g d’oignon 160 g de pommes de terre 1 bouillon cube de viande 1 cuillère à soupe de beurre Du persil 600 g d’eau Sel et poivre Préparation Epluchez les légumes, puis coupez-les en morceaux, ensuite mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol du Thermomix. Programmez 25 minutes à 100° à la vitesse 1. Ajoutez le beurre et mixez 1 minute à la vitesse 5, puis servez votre potage aux carottes et pomme de terre au Thermomix dans des bols. Ajoutez un peu de crème pour plus de goût. Please verify you are a human Access to this page has been denied because we believe you are using automation tools to browse the website. This may happen as a result of the following Javascript is disabled or blocked by an extension ad blockers for example Your browser does not support cookies Please make sure that Javascript and cookies are enabled on your browser and that you are not blocking them from loading. Reference ID b081d792-27a7-11ed-bfea-797a4a517242 Ingrédients Collections Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 5min Temps total 50min Nombre de portions 6 portions Ingrédients 500 g d'oignons jaunes ou 500 g d'oignons rouges 2 c. à soupe d'huile d'olive 25 g de beurre du sel du poivre moulu 15 g de farine 15 g de cognac optionnel 12 feuilles de sauge fraîche 800 g d'eau 1 cube de bouillon de bœuf 6 tranches de pain de campagne 80 g de fromage râpé, type comté fruité, gruyère... Infos nut. par 1 portion Calories 989 kJ / 235 kcal Protides 7 g Glucides 24 g Lipides 11 g

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